El Paso Back Clinic & Integrative Functional Wellness Ekip.
Mjekët kiropraktikë ofrojnë kujdes parandalues për të ndihmuar në krijimin e zakoneve të shëndetshme te pacientët në të gjitha fazat e jetës së tyre. Për shembull, analiza e qëndrimit mund të ndihmojë në identifikimin e zakoneve të qëndrimit që mund të ndikojnë shumë në shëndetin e përgjithshëm, duke përfshirë nivelet e energjisë, frymëmarrjen, stresin dhe gjumin. Mjekësia kiropraktike është një formë e mjekësisë integruese që përqendrohet në praktikat natyrore, jo invazive, të bazuara në prova të parandalimit të sëmundjeve dhe promovimit të shëndetit.
Nëpërmjet një gamë të gjerë vlerësimi dhe modalitetesh trajtimi si manipulimi, mjekësia funksionale, terapia e rehabilitimit fizik, kujdesi i synuar ushqimor dhe botanik, akupunktura dhe menaxhimi i dietës/mënyrës së jetesës, mjekësia kiropraktike mund të trajtojë në mënyrë efektive një gamë të gjerë kushtesh dhe të përmirësojë shëndetin e përgjithshëm. Funksionale Ushqim fokusohet në optimizimin e funksionit qelizor dhe metabolik për një shëndet optimal. Praktikuesit e Mjekësisë Funksionale janë të specializuar për të ndihmuar në zbulimin e shkaqeve rrënjësore të çekuilibrave që mund të kontribuojnë në kushtet e së kaluarës, aktuale dhe madje edhe të së ardhmes.
Informacioni këtu nuk synon të zëvendësojë një marrëdhënie individuale me një profesionist të kualifikuar të kujdesit shëndetësor ose mjek të licencuar dhe nuk është këshillë mjekësore. Ne ju inkurajojmë që të merrni vendimet tuaja për kujdesin shëndetësor bazuar në kërkimin dhe partneritetin tuaj me një profesionist të kualifikuar të kujdesit shëndetësor.
Shtrirja jonë e informacionit është e kufizuar në mjekësi kiropraktike, muskuloskeletore, fizike, mirëqenie, çështje të ndjeshme shëndetësore, artikuj të mjekësisë funksionale, tema dhe diskutime. Përveç kësaj, ne ofrojmë dhe paraqesim bashkëpunim klinik me specialistë nga një gamë e gjerë disiplinash. Çdo specialist drejtohet nga fusha e tij profesionale e praktikës dhe juridiksioni i tyre i licencës.
Ne përdorim protokolle funksionale të shëndetit dhe mirëqenies për të trajtuar dhe mbështetur kujdesin për dëmtimet ose çrregullimet e sistemit musculoskeletal. Videot, postimet, temat, temat dhe njohuritë tona mbulojnë çështje klinike, çështje dhe tema që lidhen dhe mbështesin, drejtpërdrejt ose tërthorazi, fushëveprimin tonë klinik të praktikës.*
Zyra jonë ka bërë një përpjekje të arsyeshme për të ofruar citate mbështetëse dhe ka identifikuar studimin ose studimet përkatëse kërkimore që mbështesin postimet tona. Përveç kësaj, ne të sigurojë kopje të studimeve kërkimore mbështetëse të disponueshme për bordet rregullatore dhe publikun sipas kërkesës.
Ne e kuptojmë se ne mbulojmë çështje që kërkojnë një shpjegim shtesë se si mund të ndihmojë në një plan të veçantë kujdesi ose protokoll trajtimi; prandaj, për të diskutuar më tej temën e mësipërme, mos ngurroni të pyesni Dr Alex Jimenez Ose na kontaktoni në 915-850-0900.
Për individët që përjetojnë fryrje të shpeshta ose kapsllëk, a mund të ndihmojë kryerja e një pastrimi të zorrës së trashë në zbutjen e simptomave tuaja?
Pastrimi i zorrës së trashë
Individët mund të pastrojnë zorrët, zorrën e trashë ose zorrën e trashë duke pirë më shumë ujë dhe duke shtuar ushqime të caktuara në dietën e tyre, si drithërat, frutat dhe perimet. Disa mund të zbulojnë se praktika ndihmon në uljen e fryrjes ose çështjeve të tjera të tretjes. Ndërsa pastrimi i zorrës së trashë është i sigurt për shumicën, praktika mund të shkaktojë efekte anësore, si nauze ose dehidrim.
përfitimet
Pastrimi natyral i zorrës së trashë mund të ofrojë përfitime të ndryshme që përfshijnë:
Reduktimi i fryrjes.
Përmirësimi i sistemit imunitar.
Largimi i toksinave nga trupi.
Duke ndihmuar me humbjen e peshës.
Ulja e rrezikut të kancerit të zorrës së trashë.
Ndërsa individët mund të ndihen më mirë pas një pastrimi natyral të zorrës së trashë, aktualisht nuk ka asnjë hulumtim për të mbështetur përfitimet mjekësore. (Cedars Sinai. 2019)
Një lloj tjetër njihet si hidroterapia e zorrës së trashë ose ujitja.
Një ofrues i kujdesit shëndetësor kryen këtë lloj pastrimi dhe dërgon ujë në zorrën e trashë me instrumente.
Ky lloj pastrimi nuk përdoret për të përgatitur individët për një kolonoskopi.
Spastrim
Pastrimi i trupit në mënyrë të sigurt mund të bëhet me përbërës nga dyqanet ushqimore lokale.
Hidratim i plotë
Uji do të përmirësojë funksionin e trupit, duke përfshirë tretjen dhe eliminimin.
Përdorni ngjyrën e urinës si udhëzues.
Nëse është e verdhë e zbehtë, trupi po merr mjaftueshëm ujë.
Nëse është më e errët, trupi ka nevojë për më shumë.
Rritja e konsumit të fibrave
Fibrat janë një lloj karbohidrati që trupi nuk mund ta tresë, por ndikon në:
Fibrat mund të gjenden në fruta, perime, tërshërë, thjerrëza, bizele dhe bajame.
Rritja e marrjes së fibrave do të ndihmojë në rregullimin e zorrëve dhe ruajtjen e shëndetit të përgjithshëm të zorrës së trashë. (Universiteti Cornell. 2012)
Probiotics
Probiotikët janë baktere dhe maja të gjalla që kanë përfitime shëndetësore dhe të tretjes.
Studiuesit besojnë se ato ndihmojnë për të zëvendësuar shëndetin bakteret dhe balanconi bakteret e shëndetshme dhe jo të shëndetshme në trup, gjë që ruan tretjen e qetë. (mali Sinai. 2024)
Ushqimet e fermentuara si kosi, kimchi, lakër turshi dhe turshi janë burime të shëndetshme të probiotikëve.
Ato vijnë edhe si suplemente.
Uthull molle dhe mjaltë
Të dy përbërësit përmbajnë probiotikë dhe përzierja e tyre mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të zorrëve.
Individët gjithashtu besojnë se kjo përzierje mund të ndihmojë në largimin e toksinave nga trupi, por nuk ka asnjë provë shkencore për ta mbështetur këtë.
Individët mund të provojnë 1 lugë gjelle mjaltë të papërpunuar dhe 2 lugë gjelle uthull molle në një gotë të ngrohtë me ujë.
Lëngje dhe Smoothies
Shtimi i më shumë frutave, duke përfshirë lëngjet dhe smoothies, është një mënyrë e shëndetshme për të qëndruar të hidratuar.
Ai gjithashtu shton fibra dhe lëndë ushqyese të tjera për të përmirësuar shëndetin e zorrëve.
Bananet dhe mollët janë një burim i shëndetshëm i probiotikëve.
Individët gjithashtu mund të shtojnë kos në smoothie për probiotikë shtesë.
Këta elementë mund të ndihmojnë në përmirësimin e mikrobiomës së zorrëve dhe në rregullimin e lëvizjeve të zorrëve.
Paraprake
Kryerja e një pastrimi të zorrës së trashë duhet të jetë e sigurt për shumicën, për sa kohë që individi nuk agjëron në të njëjtën kohë ose nuk i kryen ato shumë shpesh. Megjithatë, rekomandohet të konsultoheni me një ofrues të kujdesit shëndetësor përpara se të ndryshoni modelet e të ngrënit ose të provoni trajtime ose suplemente të reja, duke përfshirë pastrimin e zorrës së trashë, veçanërisht për individët që kanë një gjendje themelore.
Efektet anësore
Pastrimi i zorrës së trashë mund të vijë me rreziqe që mund të përfshijnë: (Cedars Sinai. 2019)
dehidratim
cramping
Të përzier
Mosbalancimi i elektroliteve
Kryerja e pastrimit të herëpashershëm të zorrës së trashë mund të mos rezultojë në efekte anësore, por gjasat për efekte anësore rriten sa më gjatë ose më shpesh kryhen pastrimet. Rekomandohet të konsultoheni me një ofrues të kujdesit shëndetësor nëse përjetoni ndonjë simptomë.
Përmirësimi i shëndetit të zorrës së trashë
Mënyra më e mirë për të përmirësuar shëndetin e zorrës së trashë është duke pirë mjaftueshëm ujë dhe duke ngrënë ushqime që nxisin një sistem të shëndetshëm tretës. Qasjet e shëndetshme përfshijnë:
Rritja e marrjes së frutave dhe perimeve.
Rritja e marrjes së drithërave të plota siguron fibra dhe më shumë lëndë ushqyese.
Ngrënia e farave të lirit të bluar përmirëson tretjen dhe eliminimin.
Shalqiri, një nga frutat kryesore të verës, është i ulët në kalori dhe i pasur me ujë. Ai siguron një burim të shkëlqyer të vitaminave A dhe C dhe likopenit dhe është më pak acid se agrumet dhe domatet. I gjithë fruti është i ngrënshëm. Shalqini mund të përdoret si copa të ngrira për ujë ose pije seltzer, smoothie, salsa, dhe salads; lëkurë mund te jete llokoçis skuqur, i zier ose turshi, dhe ëmbëlsia delikate shoqërohet mirë me djathin, arrat dhe burimet e tjera të proteinave.
shalqi
Shalqiri paraqet pak rreziqe, me hulumtimet që e konsiderojnë frutin jo toksik. Efektet anësore nga ngrënia e tepërt e shalqirit mund të përfshijnë shqetësime në bark, fryrje dhe gazra.
Fruti përmban sheqer, duke rekomanduar që individët me diabet të jenë të kujdesshëm për të shmangur pikat e sheqerit.
Vitamina dhe minerale
Një shalqi i kuq plotësisht i pjekur përmban lëndë ushqyese më të larta se një shalqi më pak i pjekur.
Një porcion i vetëm është një burim i shëndetshëm i vitaminave C dhe A, duke siguruar një përqindje të konsiderueshme të kërkesës ditore.
Vitamina C ndihmon në shërimin e plagëve dhe mund të ndihmojë në rritjen e vetive kundër plakjes dhe funksionimin e sistemit imunitar.
Vitamina A është e rëndësishme për shëndetin e syve.
Kalori
Një filxhan shalqiri i prerë në kubikë ose me toptha përmban rreth 46 kalori.
Pikat rreth një të gjashtëmbëdhjetën e pjeprit, ose 286 g, përmbajnë afërsisht 86 kalori.
përfitimet
Kanaçe shalqini përfitim shëndetin në disa mënyra.
Luftoni Dehidratimin
Shalqiri është gati 92% ujë, duke e bërë atë një zgjedhje ushqimore hidratuese.
Nëse është e vështirë për të pirë ujë, veçanërisht gjatë ditëve të nxehta të verës, disa porcione me shalqi mund të rihidratojnë trupin.
Ulni presionin e gjakut
Shalqiri përmban antioksidantë që hulumtim ka treguar se mund të ndihmojë në uljen ose parandalimin e presionit të lartë të gjakut.
Një pjepër plotësisht i pjekur përmban më shumë lycopene se një domate.
Këta antioksidantë mund të ndihmojnë në riparimin e qelizave dhe të ulin rrezikun e infeksioneve dhe kancereve të caktuara.
Kontribuon në humbjen e peshës
Një grup të rriturish mbipeshë morën pjesë në një studim që zbuloi se grupi që hëngri shalqi në vend të biskotave me pak yndyrë u ndje më i ngopur.
Grupi i shalqirit gjithashtu tregoi ulje të peshës trupore, indeksit të masës trupore, raporti hip-to-hip, dhe presionin e gjakut.
Ulja e lodhjes së muskujve
Fruti përmban një sasi të konsiderueshme të aminoacideve citrulline.
Kapsulat e citrulinës së koncentruar shiten si suplemente ushqimore.
Përfitimet nuk janë përfundimtare, por disa studime tregojnë se suplementet mund të zvogëlojnë ndjenjën e lodhjes.
Bazat e të ushqyerit
Referencat
Bailey, Stephen J et al. "Dy javë suplement me lëng shalqiri përmirëson disponueshmërinë biologjike të oksidit nitrik, por jo performancën e ushtrimeve të qëndrueshmërisë tek njerëzit." Oksidi nitrik: biologji dhe kimi vëll. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
Burton-Freeman, Britt, etj. "Shalqiri dhe L-Citrulline në Shëndetin Kardio-Metabolik: Rishikimi i Dëshmive 2000-2020." Raportet aktuale të aterosklerozës vëll. 23,12 81. 11 dhjetor 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5
Figueroa, Arturo, etj. “Suplementimi i ekstraktit të shalqirit redukton presionin e gjakut në kyçin e këmbës dhe indeksin e rritjes së karotideve tek të rriturit obezë me parahipertension ose hipertension.” Gazeta Amerikane e Hipertensionit vëll. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20
Glenn, JM, Grey, M., Wethington, LN et al. Plotësimi akut i malatit të citrulinës përmirëson performancën e ushtrimeve të ngritjes së peshave nën maksimale të trupit të sipërm dhe të poshtëm te femrat e stërvitura me rezistencë. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017). Përgjigja biokimike, fiziologjike dhe e performancës së një lëngu funksional shalqini të pasuruar me L-citruline gjatë një gare gjysmë maratonë. Food & Nutrition Research, 61. Marrë nga foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
Naz, Ambreen, etj. "Likopeni i shalqinit dhe pretendimet shëndetësore të lidhura me të." revista EXCLI vëll. 13 650-60. 3 qershor 2014
Panche, AN et al. "Flavonoidet: një përmbledhje." Journal of Nutrition Science vol. 5 e47. 29 dhjetor 2016, doi:10.1017/jns.2016.41
Volino-Souza, Mônica etj. "Dëshmitë aktuale të gëlltitjes së shalqinit (Citrullus lanatus) mbi shëndetin vaskular: Një perspektivë e shkencës dhe teknologjisë ushqimore." Nutrientët vëll. 14,14 2913. 15 korrik 2022, doi: 10.3390/nu14142913
Xhelatina është një stabilizues dhe trashës që përdoret për të bërë ëmbëlsira si xhelatinë frutash, puding, mus, marshmallows, karamele, ëmbëlsira, akullore dhe disa kos. Përdoret gjithashtu në disa shampo dhe produkte për kujdesin e lëkurës. Për shkak se produktet shtazore përdoren për të bërë xhelatinë, ajo nuk është një ushqim miqësor ndaj veganëve, madje disa jo-veganë zgjedhin të mos e hanë atë. Megjithatë, ka alternativat e xhelatinës që janë bërë nga burime jo shtazore. Përdorimi i xhelatinës mund të sigurojë përfitime të caktuara shëndetësore dhe ka disa përdorime mjekësore për të xhelatinë e shkallës farmaceutike.
Shëndeti i xhelatinës
Xhelatina është afirmuar si përgjithësisht e njohur si e sigurt/GRAS nga Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave. Xhelatina prodhohet duke zier lëkurën, tendinat, ligamentet ose kockat e kafshëve - lopëve ose derrave në ujë. Ky proces çliron kolagjenin, një proteinë që siguron strukturë dhe është më e bollshme në trupin e njeriut. Pasi të nxirret kolagjeni, ai është:
koncentruar
filtruar
ftohur
extruded
e tharë
alternativat
Agjentët trashësues mund të bëhen nga përbërës të ndryshëm. Kjo perfshin:
Pelte
Gjithashtu i quajtur agar, ky trashës është bërë nga alga deti të gatuara dhe të shtypura.
Ky agjent xhelues është i disponueshëm në internet dhe në disa supermarkete në formë pluhuri, me flakë dhe bar.
Kur gatuani me të, zëvendësoni xhelatinë me agar duke përdorur sasi të barabarta nëse përdorni pluhur.
Nëse përdorni thekon, Një lugë gjelle është e barabartë me një lugë çaji të pluhurit.
Disa agrume kërkojnë më shumë agar kur zëvendësohen.
Agari nuk bën xhel mirë për recetat që përfshijnë mango të papjekura, papaja dhe ananas.
Pektin
Pektin është një agjent xhelues që gjendet natyrshëm në mollët dhe agrumet.
Prodhuesit e ushqimit përdorin pektin për të bërë disa kos dhe ëmbëlsira dhe për të përmirësuar pijet me bazë frutash.
Gjithashtu mund të tras reçelrat, pelte dhe ushqime të tjera.
Ky trashës është zakonisht për të bërë xhel dhe puding më të butë.
përfitimet
Përmirësimi i shëndetit të kockave
Një përfitim i xhelatinës është mbrojtja e kockave; megjithatë, provat që mbështesin përdorimin e tij janë të kufizuara.
Një studim i hershëm zbuloi se xhelatinë e hidrolizuar, të tilla si grada farmaceutike, mund të ndihmojnë në reduktimin e simptomave të dhimbjes tek individët me osteoartrit të gjurit ose ijeve.
Studiuesit menduan se mund të ketë një efekt të dobishëm në metabolizmin e kërcit.
A studim zbuloi se shtimi i xhelatinës në një program ushtrimesh me ndërprerje u përmirësua sinteza e kolagjenit dhe mund të ndihmojë në parandalimin e lëndimeve dhe riparimin e indeve.
Trajtimi i diarresë
Disa studime kanë sugjeruar që tanate xhelatine, e cila përmban acid tanik, mund të reduktojë diarrenë kronike.
Një studim zbuloi se përdorimi i tannatit të xhelatinës dhe produkteve të tjera si probiotikët mund të jetë efektiv.
Megjithatë, nevojiten kërkime të mëtejshme.
Alternativa e recetës
Individët që ndjekin dieta specifike ose plane ushqimore mund të përdorin xhelatinë për të trashur ushqimet në vend të përbërësve që po i shmangin ose i heqin nga plani i tyre i të ngrënit.
Mund të përdoret nga ata që ndjekin dieta të ulëta ose pa karbohidrate ose pa drithëra.
Individët me grurë alergji, sëmundja celiac, ndjeshmëria ndaj glutenit jo celiac ose ata që ndjekin një dietë pa gluten mund të përdorin xhelatinë ose trashësues të tjerë në vend të miellit.
Shtimi i miellit në ushqime si supat dhe zierjet mund të rrisë numrin e karbohidrateve.
Niseshte misri është një zëvendësues që trashet kur ushqimi nxehet, si mielli; megjithatë, xhelatina trashet kur ushqimi ftohet.
Për shembull, disa kuzhinierë përdorin 1 ½ lugë çaji xhelatinë për filxhan lëng për të trashur supat.
Ushqim
La USDA ofron informacionin e mëposhtëm ushqyes për një zarf të vetëm ose rreth një lugë gjelle/7 gram xhelatinë.
Karbohidratet
Ka rreth 30 kalori për lugë gjelle, dhe asnjë nga kaloritë nuk është nga karbohidratet.
Ka 0 gram karbohidrate totale, 0 gram sheqer dhe 0 gram fibra.
Për shkak se nuk ka karbohidrate, nuk do të ndikojë në nivelin e sheqerit në gjak.
Megjithatë, zakonisht nuk konsumohet vetvetiu.
Zakonisht përdoret për të trashur ëmbëlsirat me sheqer dhe karbohidrate që mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak.
Yndyrna
Nuk ka yndyrë në një lugë gjelle me xhelatinë.
Një porcion prej 100 gramësh përmban më pak se një gram yndyrë.
Proteinë
Xhelatina siguron rreth 6 gram proteina në një servim lugë gjelle.
Nuk duhet të konsiderohet si një ushqim i pasur me proteina.
Vitamina dhe minerale
Pluhuri nuk kontribuon në ndonjë mikronutrient të rëndësishëm.
Nuk ofron vitamina apo minerale.
Magazinimi dhe Siguria
Duhet të ruhet në një enë të mbyllur dhe i ruajtur në një vend të freskët dhe të thatë.
Duhet të qëndrojë i freskët për rreth tre vjet kur nuk hapet dhe ruhet siç duhet.
Nuk duhet të ngrihet.
Historia e suksesit kiropraktike
Referencat
Blanco, Francisco J dhe Ronald K 2 qershor. "Metabolizmi i kërcit, Mitokondria dhe Osteoartriti." Gazeta e Akademisë Amerikane të Kirurgëve Ortopedikë vëll. 28,6 (2020): e242-e244. doi: 10.5435/JAAOS-D-19-00442
Daneault, Audrey, etj. "Efekti biologjik i kolagjenit të hidrolizuar në metabolizmin e kockave." Shqyrtime kritike në shkencën e ushqimit dhe të ushqyerit vëll. 57,9 (2017): 1922-1937. doi:10.1080/10408398.2015.1038377
Florez, Ivan D etj. "Tanati i xhelatinës për diarrenë akute dhe gastroenteritin tek fëmijët: një rishikim sistematik dhe meta-analizë." Arkivi i Sëmundjeve në Fëmijëri vëll. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch dis child-2018-316385
Hölzl, Katja, etj. Xhelatina metakriloil si një mjedis për kondrocitet dhe shpërndarjen e qelizave në defektet sipërfaqësore të kërcit. Gazeta e inxhinierisë së indeve dhe mjekësisë rigjeneruese vëll. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273
Lopetuso, L et al. "Tanati i xhelatinës dhe probiotikët e tindalizuar: një qasje e re për trajtimin e diarresë." Rishikimi Evropian për shkencat mjekësore dhe farmakologjike vëll. 21,4 (2017): 873-883.
Shaw, Gregory, etj. "Suplementimi i xhelatinës i pasuruar me vitaminë C përpara aktivitetit të ndërprerë rrit sintezën e kolagjenit." Revista Amerikane e të ushqyerit klinik vëll. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594
Tehranzadeh, J et al. "Metabolizmi i kërcit në osteoartrit dhe ndikimi i viskosuplementimit dhe steroideve: një përmbledhje." Acta radiologica (Stockholm, Suedi: 1987) vëll. 46,3 (2005): 288-96. doi:10.1080/02841850510016027
Sistemi nervor është një rrjet rrugësh që futen në autostrada që lidhen me një sistem ndërshtetëror. Rrugët janë nervat që nervozojnë muskujt dhe gjymtyrët; ndërshtetërore është palca kurrizore. Kur sistemi funksionon në mënyrë optimale, nervat transmetojnë vazhdimisht sinjale/mesazhe drejt dhe nga truri pa asnjë problem. Sinjalet lëvizin mbrapa dhe mbrapa, dhe trafiku rrjedh pa probleme. Kur aktivitetet e këtyre nervave dhe qelizave ndërpriten, sistemi nervor qendror dështon të kryejë funksionet bazë që mund të shkaktojnë probleme muskuloskeletore, gjendje dhe sëmundje të SNQ. Mbajtja e sistemit nervor të fortë mund të bëhet duke adoptuar mënyra për të ruajtur shëndetin dhe funksionin.
Sistemi nervor
Sistemi rregullon dhe koordinon aktivitetet e trupit dhe përbëhet nga dy ndarje kryesore, këto përfshijnë sa vijon:
Sistemi nervor qendror – përbëhet nga truri dhe palca kurrizore.
Sistemi nervor periferik – përbëhet nga të gjithë elementët e tjerë nervorë, duke përfshirë nervat periferikë dhe autonom.
Organet kryesore të sistemit nervor përfshijnë:
Tru
Palca kurrizore
Eyes
veshët
Organet shqisore të shijes
Organet e nuhatjes
Receptorët ndijor janë të vendosur në muskuj, nyje, lëkurë dhe zona të tjera në të gjithë trupin.
Një rrjet kompleks nervash, sistemi nervor reagon ndaj stimujve të brendshëm dhe të jashtëm përmes disa veprimeve fizike për të ruajtur funksionet vitale trupore. Kjo perfshin:
Simptomat e një çrregullimi të sistemit nervor mund të shfaqen si gjendje ose probleme të tjera mjekësore. Gjithmonë shihni një ofrues të kujdesit shëndetësor profesional për diagnozën e duhur.
Mbajtja e Sistemit Nervor të Fortë
Ushqyerja për të transmetuar sinjale
Nervat kanë nevojë për minerale, proteina dhe vitamina për të dërguar impulse elektrike. Ushqimet që përmbajnë këto lëndë ushqyese përfshijnë:
kalcium — rregullon impulset elektrike të gjeneruara dhe të transmetuara. Qumështi, zarzavatet me gjethe dhe vezët janë burime të pasura të kalciumit.
Kalium – Bananet, portokallet, shegët dhe kumbullat e thata janë burime të mira të kaliumit.
Vitamina B - Vitaminat B1, B2 dhe B6 ndihmoni nervat në dërgimin e impulseve nga truri në trup.
Vitaminat B sigurojnë mbrojtje nervore
Një mbështjellës mielin mbulon nervat për mbrojtje dhe siguron izolim për transmetimin. Mbulesat e mielinës të konsumuara ose të dëmtuara janë shoqëruar me sëmundje si Alzheimer. Vitamina B12 ndihmon në riparimin e nervave të dëmtuar dhe rigjenerimin e fibrave. Gjendet në viçin, shpendët, vezët dhe ushqimet e detit.
Folate ose vitamina B9 nxit proliferimin, migrimin dhe prodhimin e qelizave Schwann faktor i rritjes së nervave. Kjo vitaminë gjendet tek spinaqi, shega dhe panxhari.
Shtrirja dhe Frymëmarrja
Stresi prodhon hormonin kortizol. Prodhimi i vazhdueshëm i kortizolit ndikon në sistemin nervor, i cili mund të ndikojë në reflekset, përqendrimin dhe kujtesën. Shtrirja e trupit dhe mësimi i ushtrimeve të frymëmarrjes dhe teknikave të relaksimit aktivizon pjesën e sistemit nervor përgjegjës për frymëmarrjen dhe rrahjet e zemrës, duke ulur nivelin e kortizolit.
Kujdesi Kiropraktik dhe Mjekësia Funksionale
Palca kurrizore ka funksione të shumta në rivendosjen, rinovimin dhe mbajtjen e sistemit nervor të fortë. Kujdesi kiropraktik ka një efekt terapeutik shumë të përgjegjshëm në sistemin nervor për shkak të fokusit të tij në shtyllën kurrizore. Dekompresimi i shtyllës kurrizore, tërheqja, manipulimi i indeve të buta dhe trajtime të tjera ndihmojnë në rregullimin dhe rivendosjen e funksionit të sistemit nervor. Përfitimet e kiropraktikës:
Redukton ose eliminon dhimbjen.
Rregullon frymëmarrjen.
Ul rrahjet e zemrës.
Përmirëson cilësinë e gjumit.
Rrit energjinë.
Përmirëson funksionin e tretjes.
Përmirëson njohjen dhe qartësinë.
Përmirëson ekuilibrin dhe koordinimin.
Rrit fleksibilitetin dhe lëvizshmërinë.
Redukton ose eliminon dhimbjet e kokës dhe migrenën.
Hiperhomocisteinemia
Referencat
Archibald, Lennox K. dhe Ronald G. Quisling. "Infeksionet e sistemit nervor qendror." Libër mësuesi i Kujdesit Neurointensiv 427–517. 7 maj. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22
Bhagavati, Satyakam. "Çrregullimet autoimune të sistemit nervor: patofiziologjia, tiparet klinike dhe terapia." Kufijtë në neurologji vëll. 12 664664. 14 prill 2021, doi:10.3389/fneur.2021.664664
Gyer, Giles, etj. “Terapia e manipulimit të shtyllës kurrizore: A ka të bëjë gjithçka me trurin? Një rishikim aktual i efekteve neurofiziologjike të manipulimit. Journal of Integrative Medical vol. 17,5 (2019): 328-337. doi:10.1016/j.joim.2019.05.004
Jessen, Kristján R et al. "Qelizat Schwann: Zhvillimi dhe Roli në riparimin e nervave." Perspektivat e Cold Spring Harbor në biologji vëll. 7,7 a020487. 8 maj. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487
Powers, Scott K et al. "Atrofia dhe lodhja e muskujve skeletorë të shkaktuar nga sëmundjet." Mjekësia dhe shkenca në sport dhe ushtrime vol. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975
Të ushqyerit është pjesë përbërëse e shëndetit optimal dhe mund të ndihmojë në trajtimin dhe menaxhimin e sëmundjeve që kërcënojnë trupin. Kërpudhat vijnë në forma, madhësi dhe ngjyra të ndryshme dhe janë përdorur për aftësinë e tyre unike për të shtuar aromë dhe shije pa natrium ose yndyrë. Ato janë gjithashtu të shëndetshme dhe të shijshme dhe përmbajnë vitamina dhe minerale të ndryshme. Tjetër kërpudha mund të ofrojë përfitime të veçanta shëndetësore që mund të rrisin funksionin e trurit, të ndihmojnë në ekuilibrin hormonal dhe si një antioksidant.
Këpurdhë
Hulumtimet vazhdojnë të zbulojnë se si kërpudhat mund të përmirësojnë shëndetin e përditshëm dhe të ndihmojnë në zbutjen e rrezikut të zhvillimit të kushteve shëndetësore si Alzheimer, sëmundjet e zemrës, kancer, dhe diabetit. Kërpudhat rekomandohen sepse janë:
Pa yndyrë
Me përmbajtje të ulët natriumi
Me pak kalori
Pa kolesterol
I mbushur me fibra
Përfitimet ushqyese ndryshojnë në varësi të llojit të këpurdhë.
Vitamina B
Kërpudhat janë të pasura me vitamina B: riboflavin, niacin dhe acid pantotenik, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të zemrës. Riboflavina mbështet qelizat e kuqe të gjakut. Niacina ndihmon sistemin e tretjes dhe ndihmon në mbajtjen e lëkurës së shëndetshme. Acid pantothenik mbështet funksionin e sistemit nervor dhe ndihmon trupin të prodhojë hormonet e nevojshme.
Minerale
Ato janë një burim i madh i mineraleve - Selen, Bakri, Thiamin, Magnezi dhe Fosfori. Bakër ndihmon trupin të krijojë qeliza të kuqe të gjakut për të dhënë oksigjen dhe për të mbajtur kocka dhe nerva të shëndetshëm. Kalium mbështet funksionin e zemrës, muskujve dhe nervave.
Antioxidants
Antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga dëmtimi radikalet e lira që mund të shkaktojnë sëmundje të zemrës dhe kancer. Ato gjithashtu mbrojnë nga dëmtimet nga plakja dhe rrisin funksionin e sistemit imunitar.
Beta-glukan
Beta-glukan është një fibër diete e tretshme e lidhur me përmirësimin e niveleve të kolesterolit dhe mbështet shëndetin e zemrës. Ndihmon trupin të rregullojë sheqerin në gjak, gjë që ndihmon në uljen e rrezikut të diabetit të tipit 2.
Cordyceps
Cordyceps rrit nivelet e energjisë duke përdorur oksigjenin në mënyrë më efikase dhe duke përmirësuar qarkullimin. Kjo mund të jetë veçanërisht e dobishme për atletët ose individët që stërviten rregullisht dhe është treguar se përmirëson stërvitjen dhe performancën atletike dhe përshpejton rikuperimin e muskujve.
shiitake
Kjo kërpudha ka përfitime që janë veçanërisht të mira për zemrën, pasi ato përmbajnë fitonutrientë, të cilët ndihmojnë në:
Parandalimi i krijimit të pllakave
Ruajtja e presionit të gjakut
Ruajtja e qarkullimit
Ulja e kolesterolit
chaga
chaga kërpudhat janë plot me antioksidantë, duke i bërë ato të shkëlqyera për të luftuar radikalet e lira dhe inflamacionin. Kjo kërpudha lufton stresin oksidativ, inflamacionin dhe plakjen. Dhe mund të ndihmojë në parandalimin ose ngadalësimin e rritjes së kancerit dhe është zbuluar se ndihmon në uljen e lipoproteinave me densitet të ulët - Kolesterolit LDL.
Përgatitja e kërpudhave
Kërpudhat janë pothuajse gjithmonë të disponueshme në seksionin e prodhimeve të çdo dyqani ushqimor ose ushqimor të shëndetshëm. Sigurohuni që së pari t'i lani ato tërësisht. Shembull: Kërpudha Kremini mund te jete:
Hahet i papërpunuar ose i gatuar, i prerë në feta ose pa feta.
Zihet në ujë për 5 minuta derisa të zbutet
Të skuqura – gatuajini kërpudhat në një tigan me vaj ulliri në zjarr mesatar për tetë minuta, duke i përzier shpesh derisa të skuqen në skajet.
Spërkatur të papërpunuara mbi vakte për të shtuar më shumë cilësi dhe shije.
Mënyrat për të shtuar kërpudhat në një plan ushqimor:
Me vezë në mëngjes.
Përzieni në viçin e zier, pulën ose gjelin e detit.
Gatuani kërpudhat me hudhër dhe gjalpë për një pjatë anësore.
Shtoni në një skuqje me perime të tjera.
Shtoni në picën e bërë vetë.
Si përbërës në salcën e makaronave.
Shtoni në sallata.
Bëni krem supë me kërpudha.
Gjithmonë bisedoni me një mjek, dietolog ose dietolog përpara për të konfirmuar nëse shtimi i kërpudhave është i sigurt, veçanërisht nëse jeni shtatzënë ose përdorni medikamente, pasi disa kërpudha mund të shkaktojnë efekte anësore si stomaku i mërzitur ose alergji.
Ushqimi si ilaç
Referencat
Fukushima, M et al. "Efektet e uljes së kolesterolit të fibrave maitake (Grifola frondosa), fibrave shiitake (Lentinus edodes) dhe fibrave enokitake (Flammulina velutipes) te minjtë." Biologjia dhe mjekësia eksperimentale (Maywood, NJ) vëll. 226,8 (2001): 758-65. doi: 10.1177/153537020222600808
Kabir, Y et al. "Efekti i kërpudhave shiitake (Lentinus edodes) dhe maitake (Grifola frondosa) në presionin e gjakut dhe lipidet e plazmës së minjtë spontanisht me hipertension." Journal of Nutrition Science and Vitaminology vol. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341
Kolotushkina, EV et al. "Ndikimi i ekstraktit Hericium erinaceus në procesin e mielinimit in vitro." Fiziolohichnyi zhurnal (Kiev, Ukrainë: 1994) vëll. 49,1 (2003): 38-45.
Ma, Gaoxing, etj. Përfitimet shëndetësore të polisaharideve të kërpudhave ushqimore dhe rregullimit të mikrobiotës së zorrëve të lidhura me to. Shqyrtime kritike në shkencën e ushqimit dhe të ushqyerit vëll. 62,24 (2022): 6646-6663. doi:10.1080/10408398.2021.1903385
Rop, Otakar, etj. "Beta-glukanet në kërpudhat më të larta dhe efektet e tyre shëndetësore." Rishikimet e të ushqyerit vëll. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
Tuli, Hardeep S et al. "Potenciali farmakologjik dhe terapeutik i Cordyceps me referencë të veçantë për Cordycepin." 3 Biotech vëll. 4,1 (2014): 1-12. doi: 10.1007/s13205-013-0121-9
Venturella, Giuseppe, etj. "Kërpudhat medicinale: Përbërjet bioaktive, përdorimi dhe provat klinike." Revista Ndërkombëtare e shkencave molekulare vëll. 22,2 634. 10 janar 2021, doi: 10.3390/ijms22020634
Arteriet bartin gjakun nga zemra në pjesën tjetër të trupit. Venat e transportojnë gjakun përsëri në zemër, dhe valvulat në vena ndalojnë rrjedhjen e gjakut prapa. Kur venat kanë vështirësi në dërgimin e gjakut nga gjymtyrët përsëri në zemër, kjo njihet si insuficienca venoze. Me këtë gjendje, gjaku nuk kthehet siç duhet në zemër, duke bërë që gjaku të grumbullohet në venat e këmbëve. Kujdesi kiropraktik, masazhi terapeutik dhe mjekësia funksionale mund të rrisin dhe përmirësojnë qarkullimin dhe të ndihmojnë në menaxhimin e simptomave.
Pamjaftueshmëria venoze
Sistemi i qarkullimit të gjakut është përgjegjës për transportimin e gjakut, oksigjenit dhe lëndëve ushqyese në qelizat e trupit. Ky sistem përbëhet nga zemra, arteriet, venat dhe kapilarët. Kur qarkullimi i gjakut është i kufizuar, mund të çojë në një grumbullim të toksinave dhe produkteve të mbeturinave, të cilat mund të shkaktojnë probleme të ndryshme shëndetësore, duke përfshirë lodhjen, ngërçet e muskujve dhe marramendje. Qarkullimi i pashëndetshëm mund të kontribuojë gjithashtu në kushte të tjera shëndetësore si sëmundjet e zemrës, goditjet në tru dhe diabeti. Shkaqet më të zakonshme të pamjaftueshmërisë venoze përfshijnë:
Grupe të gjakut
Venat me variçe
Një histori familjare e insuficiencës venoze.
Tromboza e venave të thella.
Kur pengohet rrjedha përpara nëpër vena, si në rastin e mpiksjes së gjakut, gjaku grumbullohet poshtë mpiksjes, gjë që mund të çojë në pamjaftueshmëri venoze.
Në venat me variçe, valvulat mund të mungojnë ose të dëmtohen dhe gjaku rrjedh përsëri përmes valvulave me defekt.
Në disa raste, dobësia në muskujt e këmbës që shtyjnë gjakun përpara mund të kontribuojë gjithashtu në insuficiencën venoze.
Insuficienca venoze është më e zakonshme tek femrat sesa tek meshkujt dhe ka më shumë gjasa te të rriturit mbi 50 vjeç.
Simptomat e qarkullimit
Ka simptoma të ndryshme që lidhen me qarkullimin jo të shëndetshëm dhe mund të përfshijnë:
Një mjek do të kryejë një ekzaminim fizik dhe do të marrë një histori të plotë mjekësore. Ata mund të urdhërojnë teste imazherike për të gjetur burimin e problemit. Këto teste mund të përfshijnë a venogrami ose ekografia duplex.
Venogrami
Një mjek do të fusë një ngjyrë kontrasti intravenoz në vena.
Bojë me kontrast bën që enët e gjakut të duken të errëta në imazhin me rreze X, gjë që ndihmon mjekun t'i shohë ato në imazh.
Kjo bojë do t'i japë mjekut një imazh të qartë të enëve të gjakut.
Ultratinguj dupleks
Një ekografi dupleks teston shpejtësinë dhe drejtimin e qarkullimit të gjakut në vena.
Një teknik do të vendosë xhel në lëkurë dhe do të shtypë një instrument të vogël dore mbi dhe rreth zonës.
Instrumenti përdor valë zanore që kthehen në kompjuter dhe prodhojnë imazhe të qarkullimit të gjakut.
Trajtim
Trajtimi do të varet nga faktorë të ndryshëm, duke përfshirë arsyen e gjendjes dhe gjendjen individuale shëndetësore dhe historinë. Faktorë të tjerë që një mjek do të marrë parasysh përfshijnë:
Këto çorape të veçanta ushtrojnë presion në kyçin e këmbës dhe në pjesën e poshtme të këmbës.
Ato ndihmojnë në përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe zvogëlojnë ënjtjen e këmbëve.
Çorapet e kompresimit vijnë në një sërë forcash dhe gjatësish me recetë.
Strategjitë
Trajtimet mund të përfshijnë disa metoda.
Përmirësimi i Qarkullimit
Rregullimet kiropraktike dhe terapia me masazh vaskular në këmbë mund të ndihmojnë në përmirësimin e qarkullimit të gjakut. Terapitë e masazhit si vaskulare dhe kullimit limfatik masazhet synojnë të rrisin qarkullimin, të përmirësojnë ushqimin e indeve dhe mund të përfitojnë pacientët me variçe dhe insuficiencë venoze kronike.
La Teknika për kullimin limfatik përfshin goditje të lehta për të lëvizur lëngun limfatik në enët limfatike.
La Teknika e përdorur për të përmirësuar qarkullimin përfshin goditje të shkurtra për të lëvizur gjakun nga valvulat në venat.
Megjithatë, Terapia e masazhit nuk është për të gjithë pacientët me sëmundje dhe gjendje venoze.
Terapia e masazhit nuk rekomandohet për pacientët me Sëmundja e venave në fazë të avancuar, në të cilat janë të pranishme venat e mëdha dhe të fryra, ulceracionet dhe ndryshimet në ngjyrë.
Masazhimi i zonës mund të shkaktojë plasjen e venave të dobësuara, duke përkeqësuar gjendjen.
Terapia e masazhit është gjithashtu e pasigurt për pacientët me trombozë të venave të thella (DVT), pasi mund të largojë një mpiksje dhe të shkaktojë lëvizjen e tij.
Medikamente
Mund të përshkruhen medikamente. Kjo perfshin:
diuretics – medikamente që nxjerrin lëngje shtesë nga trupi dhe ekskretohen përmes veshkave.
antikoagulant – barna që hollojnë gjakun.
Pentoksifilina – ilaç që ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut.
Kirurgji
Rastet më serioze mund të kërkojnë kirurgji. Mjeku mund të sugjerojë një nga procedurat e mëposhtme kirurgjikale:
Riparimi kirurgjik i venave ose valvulave.
Heqja e venës së dëmtuar.
Kirurgji endoskopike minimalisht invazive – Kirurgu fut një tub të hollë me një aparat fotografik për të parë dhe lidhur venat e dëmtuara.
Kirurgji lazer – Një trajtim që përdor dritën lazer për të zbehur ose mbyllur venat e dëmtuara.
Bypass i venave – Një venë e shëndetshme transplantohet nga një zonë tjetër e trupit. Zakonisht përdoret vetëm në pjesën e sipërme të kofshës dhe si opsion i fundit për raste të rënda.
Insuficienca venoze: Çfarë duhet të dini
Referencat
Annamaraju P, Baradhi KM. Pentoksifilinë. [Përditësuar më 2022 shtator 19]. Në: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; Janar 2022-. I disponueshëm nga: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/
Evrard-Bras, M et al. “Drainage lymphatique manuel” [Drenazh limfatik manual]. La Revue du praticien vëll. 50,11 (2000): 1199-203.
FUSHAT, A. "Ngërçet e këmbëve". Mjekësia e Kalifornisë vëll. 92,3 (1960): 204-6.
Felty, Cindy L dhe Thom W Rooke. "Terapia e kompresimit për insuficiencën venoze kronike." Seminare në kirurgjinë vaskulare vëll. 18,1 (2005): 36-40. doi:10.1053/j.semvascsurg.2004.12.010
Stafi i Klinikës Mayo. (2017). Venat me variçe.mayoclinic.org/diseases-conditions/varicose-veins/diagnosis-treatment/drc-20350649
Patel SK, Surowiec SM. Insuficienca venoze. [Përditësuar më 2022 gusht 1]. Në: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; Janar 2022-. I disponueshëm nga: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/
Youn, Young Jin dhe Juyong Lee. "Insuficienca kronike venoze dhe venat me variçe të ekstremiteteve të poshtme." Revista Koreane e mjekësisë së brendshme vëll. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230
Përfitimet e supës së kockave: Lëngu i kockave bëhet duke zier kockat dhe indin lidhës nga pothuajse çdo kafshë, duke përfshirë pulën, gjelin e detit, viçin, derrin, peshkun, qengjin, bizonin, buallin dhe mishin e gjahut. Është një lëng shumë ushqyes që përdoret zakonisht në supa, salca dhe salca dhe së fundmi si pije shëndetësore.Hulumtimet kanë treguar përfitime nga lëngu i kockave, duke përfshirë rritjen e funksionit të sistemit imunitar dhe ndihmën në ndërtimin e sistemeve të trupit për të kapërcyer çrregullime si alergjitë, astma dhe artriti.. Dhe forma e supës lejon trupin të thithë lehtësisht minerale si kalciumi, magnezi, fosfor, silicdhe squfuri
Përfitimet e supës së kockave
Lëngu i kockave daton që në kohët parahistorike kur pjesët e pangrënshme të kafshëve si kockat, thundrat dhe nyjet u kthyen në lëng mishi. Është e rëndësishme të kuptohet se shumica e stoqeve dhe lëngjeve të blera në dyqane nuk janë prej kockash ose kafshësh. Në vend të kësaj, kompanitë përdorin shije mishi të prodhuara në laborator. Lëngu i kockave i bërë në shtëpi bëhet duke zier kockat, ujin dhe uthullën për 10-12 orë, duke nxjerrë kolagjenin nga kockat në lëng. Kjo krijon një formë të pasur të aksioneve. Kockat shpesh piqen para se të përgatisin lëngun.
Recetë e thjeshtë
Bërja e lëngut të kockave është shumë e thjeshtë, dhe ka shumë ju recipes online. Një tenxhere e madhe, ujë, kocka dhe uthull janë gjithçka që nevojitet për të filluar, ja një recetë e thjeshtë:
Përbërësit
Një gallon (4 litra) ujë.
2 lugë gjelle (30 ml) uthull molle.
Shtimi i uthullës është i rëndësishëm sepse nxjerr lëndë ushqyese të vlefshme nga kockat dhe në ujë.
2–4 paund (rreth 1–2 kg) eshtra kafshësh.
Kripë dhe piper, për shije.
Mund të shtohen perime, barishte ose erëza për të krijuar dhe përmirësuar shijen.
Hudhra, qepa, selino, karrota, majdanozi dhe trumza mund të shtohen në hapin e parë.
Directions
Vendosni të gjithë përbërësit në një tenxhere të madhe ose tenxhere të ngadaltë.
Sillni një çiban.
Zvogëloni në zjarr dhe ziejini për 12-24 orë.
Sa më gjatë të gatuhet, aq më mirë ka shije dhe siguron më shumë ushqim.
Lëreni lëngun të ftohet.
Kullojeni në një enë të madhe dhe hidhni kockat.
Për shkak të gatimit të gjatë, nxirren sasi të mëdha kolagjeni, duke e bërë lëngun e kockave xhelatinoze në temperaturën e dhomës.
përfitimet
Tretje
Lëngu i kockave është një burim i pasur i glutamine, një aminoacid që përmirëson tretjen dhe shëndetin e zorrëve.
Mund të jetë veçanërisht e dobishme për njerëzit me kushte të tretjes, si sindroma e zorrëve që rrjedh ose sëmundja inflamatore e zorrëve.
Xhelatina gjithashtu mund të lidhet me ujin në traktin tretës, gjë që ndihmon ushqimet të lëvizin më lehtë nëpër zorrë.
Supa e kockave mund të përfitojë individët me sa vijon:
Zorrët e rrjedhura
Sindroma e zorrës së irrituar – IBS.
Sëmundja inflamatore e zorrëve/IBD si koliti ulceroz ose sëmundja e Crohn.
Indeksi i ulët i glikemisë
Shtëpie vegjetarian ose lëngjet me bazë mishi kanë glicemi shumë të ulët, pa sheqer të shtuar, me pak kalori dhe një mënyrë e shkëlqyer për të hidratuar trupin.
Mund të jetë një rostiçeri e shëndetshme midis vakteve pa një rritje të insulinës që mund të çojë në ndërprerje të energjisë pas vaktit.
Kolagjeni përmirëson shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve
Lëngu i kockave përmban kolagjen. Kolagjeni është një proteinë në indet strukturore dhe lidhëse që përfshin lëkurën, kockat, muskujt, tendinat dhe ligamentet.
Struktura fibroze kontribuon në forcën, formën dhe elasticitetin dhe mund të forcojë flokët, lëkurën dhe thonjtë.
Lëngu i kockave mund të jetë i dobishëm për gratë shtatzëna, pasi mund të ndihmojë në ruajtjen e elasticitetit të lëkurës gjatë shtatzënisë ndërsa lëkura shtrihet dhe rritet.
Anti-inflamacion
Aminoacidet glicina dhe arginina kanë efekte anti-inflamatore.
Arginine mund të jetë veçanërisht e dobishme për të luftuar inflamacionin kronik.
Mbron kockat dhe kyçet
Lëngu i kockave përmban kalcium për ruajtjen e kockave të forta dhe parandalimin e humbjes së kockave ndërsa trupi plaket.
Kolagjeni gjithashtu mbron nyjet nga përkeqësimi i lidhur me moshën.
Mund të ndihmojë individët me sëmundje të kockave dhe kyçeve si osteoartriti.
Bones
Në vend që të hidhni kockat e mbetura nga vaktet në plehra, ruajini ato. Ato mund të mblidhen në një qese dhe të ruhen në frigorifer derisa të jenë gati për t'u pjekur dhe gatuar. Individët që nuk blejnë dhe hanë pula të plota dhe mish me kocka mund t'i kërkojnë ato në tregun lokal të kasapit ose fermerëve. Reparti i mishit në shumicën e dyqaneve ushqimore shpesh do t'i ketë ato. Ato janë të lira dhe një kasap madje mund t'i ofrojë falas. Rekomandohet të gjeni kocka pule të kullotur ose viçi të ushqyer me bar, pasi këto janë më të shëndetshmet dhe ofrojnë përfitime maksimale shëndetësore.
Ruajtje
Rekomandohet të bëni supë në tufa të mëdha, pasi mund të ruhet në mënyrë të sigurt në frigorifer vetëm deri në 5 ditë.
Për të ndihmuar që supa të zgjasë më gjatë, mund të jetë ngrirë në enë të vogla dhe nxehet për servirje individuale sipas nevojës.
Të ushqyerit funksional
Referencat
Koutroubakis, IE et al. "Laminina e serumit dhe kolagjeni IV në sëmundjen inflamatore të zorrëve." Journal of Clinical Patology vol. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817
Mar-Solís, Laura M et al. "Analiza e kapacitetit anti-inflamator të supës së kockave në një model të murit të kolitit ulceroz." Medicina (Kaunas, Lituani) vëll. 57,11 1138. 20 tetor 2021, doi:10.3390/medicina57111138
McCance, RA et al. "Eshtra dhe supë me perime." Arkivat e sëmundjeve në fëmijëri vëll. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251
Peterson, Orion J et al. "Efekti neuroprotektiv i lëngut të pasuruar të kockave të pulës si një suplement dietik në një model të migrenës të ndërmjetësuar nga stresi i hershëm i jetës." Journal of Medicinal food vol. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312
Mjeti Gjeni një praktikues i IFM është rrjeti më i madh i referimit në Mjekësinë Funksionale, krijuar për të ndihmuar pacientët të lokalizojnë praktikuesit e Mjekësisë Funksionale kudo në botë. Praktikuesit e Çertifikuar të IFM renditen të parët në rezultatet e kërkimit, duke pasur parasysh arsimin e tyre të gjerë në Mjekësinë Funksionale
Përfitimet e supës së kockave
